13期

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「大山とうふ」の秘密に迫る!地元愛を込めた橋本ゼミの挑戦

橋本ゼミ12期生の安藤健成と13期の上野遥菜です。私たち橋本ゼミは「しなやかなソーシャルイノベーションの実現」をテーマとし、湘南キャンパスで活動しています。突然ですが皆さんは「大山とうふ」と「大山豆腐」の違いについて知っていますか?わかりま...
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